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广州市天美汇餐饮有限公司
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二、超级单品除了产品自身,还有附加值
优秀的广告,一般都会向消费者诉说产品的主要定位。这样的定位在产品中都是具有可延续性、系列性的。它在原有的基础上,为产品增加了价值。对于餐饮来说,基础的属性几乎是固定的:首先是吃饱,再来是吃好。但是产品的价值其实可以有更多:为消费者提供的功能型利益;让消费者感同身受的情感性利益;还有一种是自我表现性利益,所有网红单品都具有这样的潜质。看起来游离于产品基础属性之外的价值,对于消费者来说会更有记忆点。就是因为这可以在食物之外提醒消费者它的价值,让自助烤肉加盟店与消费者在另一个维度上建立联系。
三、超级单品:聚焦/人性
每一个经典的产品被创造时,都有一个目的:解决问题。就算是餐饮,也是如此。而解决问题的背后,其实是对人性的深度洞察。这些人性的表现涵盖了方方面面,但是当你聚焦某一个表现的时候,你总会得出来一些结果。聚焦是我们常常在说的词语。但实际上,“聚焦”体现的是关键的战略决策,而自助烤肉加盟店在为超级单品做的宣传,无论是在店内还是在店外,甚至是在更多的平台上,都是为创造出的概念而服务。用场景化的方式把概念演绎出来,让消费者感知产品的特性、产品功能以及价值。因为即使是经典的产品,依然也需要宣传。
自助烤肉加盟店如何才能打造出一款超级单品
自助烤肉加盟店如何才能打造出一款超级单品?看了小编的解析后相信你在心中也有了大致的了解了吧。