■澎湖特調澎湖由於冬天季風強勁,漁業活動常得中斷,為了維持冬季糧食無虞,便發展出許多獨具特色的食物保存文化,曬魚乾便是其一。每到夏天漁貨大量捕撈時期,許多家庭和加工廠將魚類簡單鹽煮後,整排併放在大馬路旁或者家庭門埕口,曬成魚乾以備冬季食用,敲魚乾更是許多澎湖人小時候的共同回憶。
2018菊島微型藝術祭「大風吹」
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三月 2019
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