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OBLTAIWAN

以旅人的眼看鳳山

5/31/2015

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图片
作者:瑜庭

  漫無目的在鳳山市區走著,想起每次來訪鳳山,朋友們介紹的不是物美價廉的小店就是歷史悠久的老店,廟宇無所不在,被遺留下的東便門和三座砲台,熱鬧卻四處充滿著濃厚的文化氣息,發達的環境中有著不少古老味道,是一座現代與歷史交錯的小城市。
  拿著從鳳山歷史教室取得的地圖,第一站先抵達打鐵街,走近一看都是年代久遠的打鐵店,正想著找間店問問打鐵街的故事,就聽到刺耳的磨刀聲,問了老闆能否參觀,老闆熱情地說好,還介紹了打鐵用的機器,途中有顧客拿著器具來修理,總能聊上個幾句,一位老先生遠遠走來,老闆就告訴我這位先生是賣地瓜的,這種老闆和顧客互相熟悉,甚至知道每一位顧客從事什麼行業,大概只有這種在當地經營很久的老店才能看見吧。
  上百間家具行佇立在街道兩旁,不難想像過去曾有的輝煌時光。過去人們結婚總會前往購買各類飾品的金仔街,店家似乎也對經過的人警戒心較高,拐個彎,小小的巷子便是糶米街,僅存一間賣著零售白米甚至可以退換貨的老店,老闆嘴裡說著現今超商、超市帶來的便利性大大改變了人們舊有購物習慣,大家不像過去那般在乎食物品質或價錢高低,而選擇以最快的方式滿足需求,像他們這樣低價少量方式販賣的米店,實在很難生存,但老闆依舊一如往常地開著店,為了增加收入也開始採取外送的方式,只為了能繼續賣給客人既便宜品質又好的白米。
  番薯街上一位大哥和他老婆坐在店裡乘涼,客人前來購買地瓜,大哥問他要煮什麼,然後拿了適合的地瓜給他,才知道原來要煮不同的料理,需要的地瓜品種也不同,做了二十幾年的銀行行員轉而接下第三代的地瓜事業,大哥說也許賺得不多,但他現在只希望能安安穩穩、踏踏實實地過每一天。
  由於附近有軍營,從半夜至中午都有許多阿兵哥出來採買,形成規模相當大的兵仔市,現在市場沒落了,店家停止營業了,留下番薯街、家具街等等的舊有痕跡,雖然無法一起見證過去的風光,但慶幸還有部分店家在這經營,讓我們有機會更認識這片土地並了解它的歷史。
  探訪這些店家後,看見的不只是簡單的利益關係,而是人與人之間透過買賣產生的情感交流,因此才有了老闆的堅持,和客人一句親切的「頭家!」。
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